2025 г.

Дагестан

Мое путешествие по горному Дагестану

Кто не мечтал хоть раз в жизни посетить горный Дагестан, своими глазами увидеть величественные горы, глубокие ущелья и водопады, с ветерком поездить по серпантину, пожить в горах на высоте 1500 метров над уровнем моря, познакомиться с необычайно гостеприимными людьми и отведать местную кухню не в ресторанах, а прямо в домах местных жителей? Я свою мечту осуществила, и скажу одно - это стоит хоть раз в жизни сделать каждому!

Началось моё короткое, но такое богатое на впечатления путешествие 19 марта 2026 года, в аэропорту Махачкала. Не все знают, что аэропорт находится на самом деле в 30 км от города, между городами Каспийск и Зеленоморск. Но поскольку расстояние небольшое, мы с мужем решили остановиться на ночь в Махачкале. Тур начинался утром, и перед ним конечно не помешает отдохнуть, а заодно и столицу посмотреть. Мы сняли двухэтажные апартаменты с сауной и панорамными окнами на весь город и центральную Джума-мечеть. Вид конечно завораживает, особенно вечером, когда весь город включает огни. Мечеть подсвечивается разными цветами, которые меняются каждые 5 минут.

Конечно же хотели вечером поужинать в ресторане. Но не тут то было! Поскольку мы прилетели в последний день Рамадана, все рестораны были закрыты. Максимум, что удалось найти, это закусочные типа шавермы. Но главное не отчаиваться и голодным не останетесь. Мы нашли магазин местной кухни, где купили кюрзе (местные пельмени с говядиной) и отправились ужинать в наши шикарные апартаменты. Поэтому, если вы летите в период Рамадана, будьте готовы к тому, что посидеть в ресторанах вам не удастся, алкоголь также не продают. Каждый год праздник выпадает на разные даты, плюс минус 1-3 дня. Окончание Рамадана - большой праздник для мусульман, отмечают его даже больше, чем Новый год. Вечером начались фейерверки, на улицах все друг друга поздравляли. А в 7 утра нас разбудил стук в дверь. Перед дверью стояла толпа детей с пакетами. Оказывается, в первый день после окончания Рамадана все дети ходят по квартирам и домам с пакетами, и собирают конфеты. Мы оказались конечно же не подготовлены, хорошо что в вещах нашлась маленькая шоколадка и чипсы. По лицам детей было видно, что они не в восторге, но что поделать.

Экскурсионный тур начался с автовокзала Махачкалы, где нас встретил комфортабельный минивэн. Группа была маленькая, всего 6 человек, включая нас с мужем, и гид. И наконец мы отправились в горы.

По дороге мы посетили Бархан Сарыкум – дагестанскую пустыню. Это одна из крупнейших песчаных дюн в Евразии и крупнейший бархан в Европе. Здесь, а не где-нибудь в Сахаре, снимался фильм «Белое солнце пустыни». Послушали местную легенду. И поскольку дул сильный ветер, поскорее двинулись дальше.

Обед у нас был в ресторане «Кавказ», который находился в крупнейшем экотуркомплексе Глав Рыба- лучшее форелевое хозяйство в Дагестане, которое находится на берегу бирюзовой реки Сулак.

Здесь был обед из форели. Желающие могли заменить рыбу на шашлык из баранины, говядины или курицы.

Далее по плану был Сулакский каньон - главная жемчужина Дагестана. Именно здесь вы можно почувствовать всю мощь дагестанской природы. Это самый глубочайший каньон в Европе, глубина 1920 м. протяженность более 53 км. Фото не передает всей красоты. К тому же погода была не солнечная. Летом конечно там будут совсем другие краски. Смотрите, козочки пасутся прямо на отвесной скале! Непонятно конечно, что они там едят. Сказали, что находят какие-то минералы.

Вдали виднеется село. На самом деле в горах, казалось бы, в Богом забытых местах, сел очень много. Общественного транспорта между ними никакого, конечно нет. Так что без машины там никуда.

Посетили несколько смотровых площадок, одна из которых называется «Язык тещи» - скалистый выступ с видом на начало каньона и на Чиркейскую дамбу – которая является самой большой арочной платиной в России. Где наш гид станцевал лезгинку на обрыве скалы, чем хорошенько пощекотал всем нервишки.

Прокатились с ветерком на катере по Чиркейскому водохранилищу – крупнейшему водохранилищу Северного Кавказа, площадью 42 т. кв. км и глубиной 220 м. Заплыли в ущелье с деревьями-призраками.

Наконец мы добрались до села Гуниб.
И прямо здесь, в горах, в 2 км от Гуниба, и располагался наш глэмпинг. Жили мы в собственном домике. Все домики с удобствами, с панорамными окнами с видом на горы. Внизу протекает горная река. Вид конечно потрясающий. Телевизора в домиках не было, но нам он был не нужен. Наконец-то можно было послушать тишину и пение птиц, и действительно отдохнуть. К тому же мы приезжали туда уже вечером, а утром уезжали навстречу новым приключениям.

Следующий день нас встретил солнышком и отличной погодой. Рано утром мы отправились завтракать в село Гуниб прямо в дом к местной хозяйке. Вообще наше питание в туре заслуживает отдельной статьи. Во время тура мы завтракали, обедали и ужинали в домах местных жителей, которые зарабатывают тем, что кормят туристические группы, и с которыми гид договаривался заранее. Все натуральное, приготовлено из собственного хозяйства. К нашему приезду еда всегда была уже готова, и радушная хозяйка только выносила и выносила подносы. Что-то порционно, что-то брали с большой общей тарелки. Да, большого разнообразия не было, но все было настолько вкусно, что хотелось съесть все. Практически всегда был какой-то супчик, плов, кюрзе (местные пельмени с говядиной), абрикосовая каша с урбечем (орехи или семена, перетертые с сахаром в густую пасту) и чудо (тонкие лепешки с разной начинкой) и конечно же чай с чабрецом и кучей местной выпечки. Готовьтесь, что наберёте пару кило.

После очень плотного завтрака отправились гулять по Гунибу, или, как его ещё называют, - село, парящее в небесах. Находится на высоте 1234 метра над уровнем моря, на живописнейшем горном плато. Именно здесь художник Айвазовский был так впечатлён красотами здешних мест, что написал картину с видом на плато. Говорят, что если вы не были в Гунибе, то вы не были в Дагестане!

Во второй день мы посетили Гоцатлинское водохранилище – рукотворный водоем, образованный плотиной Гоцатлинской ГЭС. Место очень живописное. Водоем лежит среди горных хребтов в долине реки Аварское Койсу. Зимой водохранилище превращается в место, которое всё чаще сравнивают с Байкалом. Лёд здесь выглядит почти нереально: прозрачный, сине-голубой, с застывшими пузырьками воздуха и природными трещинами. А весной выглядит так:

Приехали в село Гоор, которое известно своими легендарными башнями и смотровыми площадками. Место очень колоритное. По другую сторону горы уже начинается территория Грузии.

Пересели на джип и поехали на вершины скал. Именно здесь нас ждала знаменитая локация «Язык тролля» – пятиметровый скалистый выступ над пропастью с видом на потрясающую долину Аварского Койсу, одно из популярных мест, притягивающее туристов со всего мира. Расположен на высоте примерно 1800 метров над уровнем моря.

Посетили Датунский храм – самая древняя христианская церковь на территории Дагестана, была построена в IX-XI веках. Храм находится в живописном и красивом ущелье. Является объектом культурного значения федерального значения.

Это, пожалуй, самое необычное сакральное строение Дагестана.

В долине у храма абрикосовый сад, не могла не сфоткать.

Далее по программе - Карадахская теснина – самая высокогорная теснина в России, его ширина от 2 до 4 метров, высота 170 метров и длина более 500 метров. Получили много удовольствия от прогулки. В теснине много подвесных мостиков, пройдя по которым потом еще долго кружится голова, по крайней мере у меня)

Кто-то занимается укреплением валунов, дабы не покатились)

Дальше начинается уже настоящий каньон. Идешь и смотришь наверх с большой надеждой, что эти камни там застряли надолго.

По дороге к нашему временному дому наблюдали из машины молодой дагестанский месяц.

На третий день мы уже с вещами отправились в заснеженные горы, смотреть ущелья и водопады. Хунзахское Плато - панорама Величия, расположенное на высоте 1700 метров. Через гору уже начинается Чеченская республика.

Водопады Итлятляр и Тобот. Водопад Итлятляр - один из самых высоких в России. Вода падает в колодец из нерастаявшего льда. Фото конечно не передает этой природной мощи.

Прямо в ущелье над этим водопадом проходят самые экстримальные развлечения -джампинг.
Я конечно не рискнула. Но смельчак нашелся. Крик был слышен далеко в горах.

В марте были и замерзшие водопады.

Вот такие милые лохматые коровки гуляют везде. Гладить не рекомендую. Меня за такую попытку чуть не боднули.

Рестораны с потрясающим видом на снежные горы и водопады. Жаль в марте они были еще закрыты.

Дальше наш путь уже лежал на юг, к морю, в самый старинный город России - Дербент. Точный возраст города никто не знает, но ему более 5000 лет. Дорога заняла около 3 часов. По дороге нас иногда сопровождали местные джигиты.

Приехали в Дербент уже к вечеру, по приезду нас заселили в небольшой отель с большими номерами, который располагается через дорогу от центрального пляжа и парка. Это вид из окна уже на следующее утро.

На следующий день мы посетили Каспийский монстра (или экраноплан Лунь) - гибрид корабля и самолета. Являлся гордостью Советского Союза. Находится в российском тематическом военном парке «Патриот», расположенном у побережья Каспийского моря, на территории которого представлены воздушная, морская, а также пехотная техника. Моря не видно, т.к. был сильный туман.

Посетили центральный дербентский рынок. Обязательно купите местное вяленое мясо, рыбу, урбеч (очень полезный продукт). Чай, специи, мед. Все дешевле, чем у нас, а главное все натуральное.

А это не ждун, а «Дербентская Мадонна» - находка, обнаруженная при раскопках в древнейшем культурном слое конца IV-начала III тысячелетия до нашей эры.

Обед у нас был в этно-доме с мастер-классном по приготовлению дагестанских чуду. Здесь они мне показались самыми вкусными, хотя пробовали их неоднократно.

На этом наше маленькое, но такое богатое на впечатления, приключение подошло к концу. Нас привезли в отель, который мы уже забронировали самостоятельно, чтобы отдохнуть после такого насыщенного тура. Отель небольшой, но красивой территорией. Сервис бесподобный, завтраки - 4 вида на выбор: турецкая шакшука, дагестанский завтрак с традиционными пышками, английский завтрак и еще какой-то, и плюс 4 вида каши на выбор, чай/кофе. В сезон здесь отдыхать после горного путешествия, да и просто отдыхать, - супер!

Собственный участок на пляже. Вид из окна.

В идеале провести там еще хотя бы недельку. Но поскольку до начала купального сезона времени еще было слишком много, мы на следующий день вернулись домой. Хотя так хотелось остаться!